Mettre en valeur un repas avec de la vaisselle nippone, c’est accueillir une esthétique raffinée au cœur de chaque partage gustatif. Bien plus qu’un simple support de nourriture, chaque assiette japonais incarne une intention. Les formes irrégulières rappellent les valeurs du wabi-sabi, où la perfection se cache dans l’asymétrie. Une t